老師準備物品:糖霜、裝糖霜的小袋子、 三公斤 大的塑膠袋


製作糖霜:在製作糖果屋的前一天,先將蛋白打成泡再加入糖粉,量的比例約1:7,分裝在小袋子,為每位學生準備一份,放入學校處室的冰箱中,隔天早上再拿出使用。 


學生準備的物品:糖果及營養餅乾(請學生不要用易碎的餅乾)


注意事項:


1.  因為用糖果、餅乾為材料,特別要注意乾淨清潔的問題。


2.  打地基很重要,一定要堅固,以免一下子就垮了。


3.  因為是以糖霜為黏接餅乾的材料,有的學生不是很熟悉此一物質的特性,無法將餅乾黏接起來。看著別人一個個的把房屋蓋起來,自己卻還在打地基,會感到十分沮喪,老師要趕快去協助他,以免他氣餒太久。


4.  製作完成後放入塑膠袋,一定要小心翼翼,以免功虧一簣。


想法:


1.  學生一聽說要作糖果屋都非常地高興,邊吃邊做很開心。當作品完成後放入透明塑膠袋中,讓他的作品可以帶回家給家人欣賞,分享製作糖果屋的喜悅。


2.  前一天糖霜的製作,因沒有空堂,原本要利用放學後去請教低年級老師,如何製作糖霜。很感 謝馬淑婉 老師及她的家長的協助,利用他們下午空堂時間幫忙製作糖霜,使本班有材料可以製作糖果屋。

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